Sardinha
Sardina pilchardus

A sardinha é a espécie mais importante de pescado em Peniche, sendo o peixe com maiores volumes de vendas e que constitui a base da economia de várias embarcações de pesca de cerco. No entanto, a pressão de pesca tem levado a períodos de interdição da captura de sardinha cada vez mais prolongados e está a tornar esta atividade cada vez mais sazonal.